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今天第一次包水餃。感覺真不錯，好吃又好玩。唯一美中不足的地方是內餡肉菜比例沒抓好，導致怎麼吃都有一種在吃鮮肉包的感覺。越吃越心虛。
感謝宇筑查了阿基師的水餃教學，感謝銘祐的水餃皮提供，感謝毓倫包水餃教學，感謝大家早上幫忙拔草讓我有時間去採買。
之前因為時間和記憶力的關係，所以欠了一張給雅妃的明信片，想來想去也不知道怎麼樣才會讓她對這次的換宿印象深刻，遂委託小鎮的大家一起留幾句話送給她。說是給她，但其實也是在跟自己說。
「沒關係，這就是人生啊。」
下午突然下超大的雨，竹山的天氣真多變。
包出新品種的水餃，自稱為賓士水餃。(照片下個月補喔)
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2017換宿 (2)
