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今天

又到了上膳若水幫忙

再一次

確認自己比較喜歡待在小店

因為唯有待在小店

才能接受較全面的學習環境

所看到的東西會比教廣

做的事情也比較多樣豐富

相較於大飯店內的餐廳高度專業分工

小店相對比較適合我

而且在小店

工作時間比較不長

較有時間做其他自己想做得事

 

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