第二天早晨,帶著期待美食的心情起床。
跟著芳婷前往迎娶我們的早餐回家!
今天是吃鄭州韭菜盒(雲林路與橫街路口),
這位動人的大家閨秀可曾獲選「竹山鎮風味小吃票選」第二名的殊榮呢!
套一句台灣阿童說的「看到鄭州韭菜盒不喜歡就不是男人」,
除了韭菜盒外,我們連婢女「小米粥」一起帶回家,
打開碗,撲鼻而來的是名為健康的味道,
加入一包砂糖,小米粥更顯得可愛動人,
咬了一口韭菜盒,才真正明白它的特別,
一般韭菜盒皮都過於太薄,
都會因為黏在紙袋上,變成肚破腸流的情形,吃得相當狼狽阿!
鄭州韭菜盒的成功在於厚實的餅皮,
大概有別人的兩倍厚,
老闆堅持同樣的價錢,最好的品質,
餡料十分紮實,除了美味外,更吃到了誠懇,
而與小米粥搭配,根本可以二重唱,問鼎金曲獎不是問題!
一鹹一甜,只有和諧沒有突兀。
中午在工作後,遊蕩出小鎮文創覓食(又吃?),
今天吃的是外地在地都推薦的「廟!口!米!糕!」,
話說,依這位大爺的名氣,小弟剛到竹山應該立馬去拜碼頭的,
但人生就是有個BUT~~~~~,
因為大爺家住得太隱密,找到時人家可打烊了。
今天一進去點了米糕與肉羹湯,
它的米糕並非傳統於鐵杯中蒸煮而成,
而是透過電鍋來炊煮,非常Q彈,
上面放著滿滿的酸菜~
就像流星花園裡道明寺與杉菜的完美CP阿!
不得不提肉羹湯,這樣大碗才15元,
老闆根本在做公益,
下午奔走於竹山小鎮中,
如果不好好補一下,
明天11號公車大概會罷工,
晚餐來到檸檬樹茶坊,
衝著芳婷介紹,點了「苦茶油雞」套餐,
這可是我第一次吃苦茶油雞,
餐點一送上來,捲起袖子就要開動,
說時遲那時快!竟然聽說有隱藏版吃法!
原來要先將雞肉挑起來,
把飯與剩餘的苦茶油相伴,
就如同人生,經歷重重困苦的考驗後,更顯生命的精采,
一口油香味的飯一口苦茶油雞,真是絕配,
雞肉外面炸的酥脆,裡頭卻如糕被軟嫩,
與炸過的薑片同吃,又別有風味,
最重要的是苦茶油可是號稱比橄欖油更健康喔!
想要美味與健康同時兼顧的人,
下次別忘了來吃吃看。
(玫瑰天主教堂)
(竹山風調雨順)
(連興宮)
鄭州韭菜盒
地點:雲林路與橫街路口
廟口米糕
地點:南投縣竹山鎮竹山路52號
檸檬樹茶坊
地點:南投縣竹山鎮竹山路103號