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今天在一間自助餐店，和老闆聊天
他的自助餐店很特別，為什麼?
因為很貴~
不知道的人還會以為自己被敲詐
但實際了解後才會知道，原來老闆都是用好的食材，自己其實沒賺到什麼錢
我詪他說之後我想學西餐
他卻覺得時間有點晚了，卻我打消這念頭
一個讀過書的人怎麼能受的了廚房的環境
丟東西,摔牌子,罵髒話是家常便飯
而且做這行的人常是年紀還小就學起了
一個半路出家的人怎麼在技術上勝過他們呢
或許，老闆說的沒錯
我在怎麼努力，廚藝也無法像其他人一樣精湛
但既然我選擇了這條路
那我就只剩一條路可以走了
那就是，
變強，再強，然後 繼續往前
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